- 临期食品 更受年轻人青睐
市场价20元的品牌自热素食火锅只要10元就能买到，原价8元一盒的薯片只要3元就能买到……简直是零食爱好者的天堂。近年来，主营临期食品的店铺开始在街头出现，受到越来越多年轻人的青睐。
临期食品，一般是指即将到达保质期，但仍在保质期内的食品。大部分临期食品一般还有1—2个月过期，并且越临近保质期的商品折扣力度越大。
“以前去趟超市最少得花200元买零食，每个月把工资都花得光光的，现在我常常光顾离家不远的临期食品摊，买一大袋子也用不了50元，超级划算，而且因为是临期食品，所以也不会囤货，吃完再买，既满足了我吃零食的小心愿，每个月的工资还能有结余，简直不要太美好哟。”00后女孩婷婷说。“小孩子看啥都想买，都想尝，有时候买回去吃一口就再也不碰了，实在是浪费，现在我常来临期食品店，孩子想买的零食都少买一点，花钱少，浪费也小，挺好的。”3岁孩子的妈妈孙晓美说。“我一般会购买自己熟悉的品牌，买了以后也会很快吃完，一般会选购自热火锅、方便食品等。”已经是购买临期食品“元老”的刘燕告诉记者。虽然经常购买临期食品，但她说自己购买时还是比较谨慎，不会因为便宜就过多囤积。
记者调查发现，临期食品店光顾的人群一般是23—38岁左右的年轻人，他们既对零食情有独衷，又不想给自己带来太重的经济负担，希望用最少的支出满足自己的零食欲望，因此临期食品就成了两者兼得的选择。
不过，在购买临期食品时，消费者要尽量选择正规超市或商店，不要选择无证经营店铺或摊点。购买时要检查食品包装，确保无破损，无胀袋、漏气等现象。还应注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息，确保产品在保质期内。同时，购买时要理性，不要因为折扣和低价就大量囤积，以免过期、变质造成浪费。如果出现异味、口感异常要停止食用。
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