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月饼轻装上市 主打经济实惠

  随着中秋节的临近,月饼销售也进入高峰期,我市各大超市、烘焙店、酒店都推出了各种款式、口味、形态、包装的月饼来满足市场需求。9月1日起,《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准实施,对限制食品和化妆品过度包装提出明确要求。今年的月饼包装和价格有怎么样的变化,记者进行了探访。

  记者在几家大型超市采访时看到,月饼销售区都被放在卖场的显著位置,不同品牌、不同口味、不同款式、不同包装的月饼琳琅满目。盒装月饼大部分包装简洁,以硬纸盒、塑料盒、铁盒为主,一般只有两层。在口味上,今年月饼仍以广式、苏式、冰皮、流心等为主。价格方面,一些知名的糕点品牌,如稻香村、双合成、五芳斋、美心等的销售价格从68元到500元不等。除了各大糕点品牌和烘焙店,一些餐饮企业如西北莜面也推出了特色的杂粮月饼,主打少油、低糖的健康理念,据销售人员介绍,这种月饼礼盒更加符合现代人关注饮食健康和产品品质的需求,再加上丰富的口感、简洁的包装,很受消费者喜欢。

  除了包装和价格,记者发现在多数的月饼销售区还摆放着口味众多的散装月饼,其中以五仁、椰蓉、蛋黄、红豆等畅销口味居多,包装基本是透明塑料盒或塑料袋,单个销售价格从2.5元到10元不等,也有很多消费者选择购买。

  在采访中,记者了解到自《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准实施以来,多数生产和销售企业已经不再在月饼销售时通过搭售各种酒类、茶叶等来提高产品价格。“以前也有过月饼与红酒、茶叶等混搭的礼盒售卖,但因为价格高昂,实际的销量其实并不理想,反而是简洁实惠的月饼礼盒更能得到消费者的认可,销量更好一些。”月饼销售人员王晓俪告诉记者。

  “我买了冰皮月饼、云南火腿月饼、苏式月饼三种散装月饼,主要是想尝尝鲜,价格也不贵。”市民李先生告诉记者,以前想给远方的亲朋寄点月饼,由于包装多且重,快递费就花费很多,今年买了三种品牌的月饼礼盒,包装简单,快递费就省了不少。新国标的实施,让消费者明显感受到月饼“瘦身”后带来的实惠。


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