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快乐水易得 健康更重要

  “先上5个大窑嘉宾,要冰镇的。”没有汽水的夏天是不完整的,伴随着一串串泡泡和碳酸与空气接触的吱吱声一饮而尽,此起彼伏的打嗝声,是夏天难以忘却的记忆味道。夏日,饮料在消费者日常饮食中的占比越来越高,现在不少饮料以“无糖”“维生素”“运动”等为卖点,受到越来越关注健康的消费者的青睐。

  近日,记者走访多家超市发现,碳酸饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料、茶饮料、蛋白饮料、风味饮料、咖啡饮料、植物饮料以及各类运动功能饮料摆满了货架。在某大型超市,饮料的摆放区特别显眼。市民张先生挑选了一箱东方树叶,他说:“这款茶饮有清新的口感,且芳香浓郁,放到冰箱冷藏后再喝,提神又解渴”。

  不管是大型卖场、超市,还是线上网店或其他新兴渠道,季节性商机谁也不会错过。记者在某网购平台发现,某品牌一款新研发出的白桃味气泡水饮料热销,成了网红产品,月销量达6万多盒,深受年轻消费者的欢迎。

  虽然各种饮料以零糖、零脂、零卡等概念进行营销,受到年轻人的喜爱,但多数饮料中都含糖、碳酸甚至防腐剂等成分,如果再加冰或冷藏,长期过量饮用都会有碍身体健康。因此,许多家长索性不让孩子喝饮料。其实,任何事情都是有两面性的,喝饮料也不例外。如果不是过量饮用,偶尔喝一点,也并不会对身体有伤害,反而会成为一种有益的补充。

  有研究显示,因为饮料的口感好,青少年在喝饮料时会不知不觉多摄入50%的水分,这对于预防身体缺水还是有帮助的。还有一类饮料是由坚果制成的,比如杏仁露、花生露等,因为这类饮料有人工添加的糖分,因此一些家长不愿意给孩子喝,但这类饮料既解渴又解饿,其实是一种不错的饮品。再如一些功能性饮料,除了含有维生素c外,还含有维生素b2、维生素b6等其他营养物质,一些运动型饮料富含电解质等,可以快速有效补充人体在大量出汗之后矿物质的损失。

  总之,饮料并不是不能喝,但要掌握适度的原则,如果长期喝会造成人体处于生理脱水状态,影响正常的新陈代谢。饮料虽好喝,但不要贪杯。(文慧)


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