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购买水果谨防“李鬼”
2024-08-06 19:19:11  作者:晓澜  来源:大同晚报

  当下正是水果销售旺季,但有些消费者在品尝水果时也会心存疑惑,为何产地相同的某种水果口味却相差甚远?为何不同时间、不同地点购买的同一品种水果外形差异那么明显?

  消费者赵梅说:“我曾在直播间买过一种奶油苹果,价格挺贵,折算下来每个20多元。后来在网上看到相同产地的一家,价格差不多是之前的一半,但收到货一品尝口感完全不同。”她说,类似经历自己碰上好几次,往往换了商家,即便是品种相同的水果,口味也会大相径庭。

  消费者赵先生也吐槽:“买的水果是否好吃全凭运气,就像之前大热的晴王葡萄,不仅价格相差甚远,有些口感真让人怀疑买到了假水果。”他表示,听宣传买水果上当是常有的事,在网上买的水果品质经常低于预期。明明是同一产地的同一个品种,水果的口味怎么会差这么多?

  记者采访了经营水果多年的李亮,他说相同产地和品种的水果口味不同很常见。即使是同一产地的同一品种水果,不同批次的口味都有差别,有的时候差别还比较大。他们做实体店的,靠的主要就是老顾客,所以每次进货后都会检测、品尝,口味好的就定价高点,口味差的就定价低点,并且销售时也会和顾客解释清楚。

  李亮告诉记者:“现在很多人会在直播间购买水果,很多直播间都说卖的是自家果园的水果,这怎么可能。一个果园一年的产果量非常有限,而且季节性强,直播间天天都在卖水果,自家果园哪来那么多水果。都是从不同渠道进货来卖,水果品质不可能很稳定。另外,栽培技术不同,也会直接影响水果的品质。两个相邻的果园种植同样品种的苹果,但口感完全不一样,这就是栽培技术造成的。比如,近几年大热的阳光玫瑰葡萄,有的卖十几元一斤甚至几元一斤,但有的售价在30元左右,吃起来口感相差很大,这就是同样的品种采用不同的栽培技术造成口味和价格的差距。一分价钱一分货,消费者在选购水果时也应有这样的判断。”

  除了影响水果口味的客观因素,李亮说,水果“李鬼”的存在也是导致同产地、同品种水果口味千奇百怪的原因。随着人们生活水平的提高,越来越多消费者愿意为好口味的水果支付合理溢价,高品质的水果在市场上持续走俏,让一些商家动起了歪脑筋。一些假冒水果产品,虽然有的在外形、口味上与真品非常接近,但多数品质都存在问题,导致消费者觉得同产地、同品种的水果口味却不一样。一些水果商“贴标”假冒,对于消费者来说很难判断,只能吃了以后才发现品质大不相同。所以,消费者购买时除了不要受一些商家的低价诱惑,同时在购买渠道上尽量选择资质可靠、口碑良好的店铺,以防上当。

  (编辑 焦燃)


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